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养大闸蟹和读书一样吃得了苦才能养最好的

时间:2020-01-22

上午8点左右,高淳螃蟹养殖基地的湖面出奇的安静,张九龙偶尔听到一艘小船在围栏里吱吱嘎嘎地摇晃。

然而,这里的和平很快就会被打破。9月22日,张九龙的大闸蟹第20次被抓。活跃的捕鱼场景又在这个繁殖基地上演了。张九龙的脸上也充满了收获的喜悦,他的动作有些轻快。

螃蟹带来一条产业链,每年都会产生大量财富,张九龙是这条产业链的源头高淳螃蟹养殖基地的蟹农。这位常州本地人和他的妻子在一个不同的地方度过了20年,“面朝池塘倒挂”,并将他们所有的努力都献给了每只大闸蟹。

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张九龙从地笼里抓了一只螃蟹,挥舞着大钳子,无法掩饰自己的兴奋。22日上午,当记者看到49岁的张九龙时,他正在他38亩的水面上划船,开始捕蟹。

在我亲眼看到抓螃蟹的场景之前,记者曾经想象过这样的捕鱼场景:站在船上,拉起地笼,看到一堆螃蟹在网上爬行,然后收网上岸,工作并不难。然而,只有当你来到船上,你才能体验到艰辛。捕蟹人必须一直站在舢板上。只要有风,水就会颠簸,船就会左右摇摆,如果你不小心,湖水就会溢出来。张九龙告诉记者,他们的大部分螃蟹都供应给常州。为了保证螃蟹的质量,捕鱼和采摘通常在晚上11点开始,以确保市民可以在白天购买最新鲜的大闸蟹。

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水下有一个地笼。人们在慢慢拉动时必须小心。”此时,张九龙给记者做了示范。他小心翼翼地拉出几米的空笼子后,笼子里开始出现大量螃蟹。张九龙看着它们快乐地爬着泡沫,感慨道:“我和妻子为了照顾这些螃蟹,每天都住在湖边的小屋里。即使在7月和8月的高温下,也没有休息。现在,终于是收获的时候了!”经过如此艰苦的工作和热切的等待,记者可以深深地感觉到,这些螃蟹不再是他卖钱的物品。

养螃蟹的痛苦只有那些养螃蟹的人知道。“吃螃蟹的人抱怨螃蟹很贵,但他们真的不知道我们的艰辛。”逐渐熟?ぜ钦叩恼啪帕剂颂富啊!拔颐切枰退参锢茨D馐屎象π飞さ淖罴焉肪场S兴奈逯炙参铮饶秃帜透呶隆V种哺叨纫惨⒁狻!彼担纾秃腅lodea将在春天开始后种植,这样螃蟹在蜕皮时可以有地方藏身。三月份,种植耐寒和耐高温的苦味草本植物。后来,水生植物如黑色叶轮藻类也将被种植。

记者了解到,为了饲养螃蟹并防止人们偷螃蟹,除了春节前后的一个月之外,这对夫妇几乎一年的其余时间都呆在围栏里的简易小屋里。二月底,蟹池消毒并购买蟹苗。从三月到四月,螺钉和水生植物被用来饲养小鱼和小虾。从五月到九月,每天凌晨三点,开始五个小时的工作,检查栅栏周围是否有洞,防止大闸蟹和小鱼、小虾等逃跑。会被扔进围栏成为大闸蟹的饲料。九月是一年中最繁忙也是最令人担忧的一天,大闸蟹不仅需要吃好,而且在最后一次脱壳期间也要好好生活。张九龙每天喂螃蟹一次,一次喂玉米,另一次喂自己钓到的野生杂鱼。丰富的水生植物有利于螃蟹脱壳。他必须密切注意水生植物的状况.日子一天天过去,简单而无聊。螃蟹一天天长大,健康而肥胖。尽管日子不好过,这对夫妇的心依然甜蜜。

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。“今年的高温天气较少,雨水较多,水生植物病害较少,这是螃蟹最喜欢的生长环境。今年的螃蟹质量比去年好,医管局

早在一周前,常州的一位商人就订购了这批螃蟹。为了安全地运送螃蟹,它们的脚必须用草绳绑起来。这不仅可以防止螃蟹四处爬行和断腿,还可以减少螃蟹的身体消耗,保证蟹肉的饱满。对蟹农老张来说,这个事实非常简单,前后不到10秒。然而,即使是对看过无数次绑螃蟹全过程的记者来说,也真的很难把螃蟹绑牢:螃蟹不停地移动,如果不注意绳子,它们就会变成全松。他们还担心当他们抓到这些小家伙时,淘气的“孩子”会抓着他们的手指,当他们抓的时候,他们必须更加小心和集中注意力。长期弯腰的痛苦占据了记者的腿和腰。

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