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羊贵妃身价降二师兄涨得欢陕生猪价连涨3周

时间:2020-01-20

天气寒冷,肉类市场正进入消费旺季。许多市民发现猪肉价格一路上涨,而适合冬季大补品的羊肉价格却下跌了。

“两个哥哥”连续三周上涨

“猪后腿每斤15元。我记得上周我买了13元,猪肚花了1元多一斤。”闻婧社区的刘阿姨说。住在明德门的张师傅也发现:“周六早市买的猪肉每斤12元,今天早上才14元。仅仅几天,价格就上涨了。”昨日,记者从陕西省物价局获悉,根据本周的价格监测数据,全省生猪(豪猪)平均售价为每公斤16.27元,较第二周上涨0.93%,连续3周上涨2.33%。全省鲜猪肉(无骨后腿肉)平均售价为每500克13.44元,比第二季度上涨0.60%,猪肉需求尚未恢复。冬季青睐的“羊贵妃”降低了价格。不像上涨的猪肉,羊肉,一种冬季的大补品,价格已经下跌。“在冬天,牛肉和羊肉是最重要的肉类补充品,尤其是羊肉,它非常昂贵。价格大约是30元。今年,奇怪的是一公斤只卖20元。”昆明路一个肉摊的老板说。

一个在新北城蔬菜批发市场卖肉几年的屠夫说:“现在,一公斤新鲜羊肉要20元,这是三年前的价格。你看,这么好的陕北羊腿过去的批发价是26元一公斤,但现在是22元。如果你想要更多,价格可以协商。”根据省物价局的价格监测数据,本周鲜牛肉(无骨)的平均售价为每500克28.42元,比第二周下降了0.56%。全省鲜羊肉(带骨头)平均售价为每500克26.13元,比第二季度下降0.15%,降幅较小。

物价局工作人员说猪肉价格上涨主要是由于天气影响生猪运输和市场供应减少。从监测数据分析来看,猪肉需求没有回升。今年,羊肉价格继续下跌,原因是玉米价格持续下跌、饲养成本下降、绵羊饲养增加以及公众对肉类多样化需求的影响。

(资料来源:三秦都市报)

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