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广西春茶全面采摘上市开采时间推迟近一月

时间:2020-01-20

4月20日,侗族妇女在三江县的一个茶园里采摘春茶。龚浦康在4月20日拍了照片。几个茶农在三江侗族自治县巴江镇补阳茶园采摘春茶。今年,广西春茶的香气比前几年来得稍晚。由于天气的影响,今年广西的春茶生产比往年推迟了25-30天。直到3月中下旬,广西春茶才进入全面生产时期。

广西茶艺协会秘书长魏键表示,总体来看,今年广西各地春茶总产量与去年基本持平,部分地区略有下降。原因是采矿时间延迟,采摘期缩短。但是,一些县市新增了茶园用于生产,所以产量的增减不大。

“今年广西春茶质量普遍下降,外观和色泽差,物质少,口感和水味明显。原因是长期低温阴雨和日照不足。”魏克英说,“目前,广西市场上每斤流行茶的价格从100元到200元不等,卖得更好,也更为普通消费者所认可。500元以上的高档茶叶销量已经下降,主要是因为团购的减少。”

根据广西茶艺协会的相关调查数据,桂林市龙胜县、柳州市三江县、融水县、乐叶县、百色市凌云县都受到冰冻雨雪的影响,但时间相对较短,一般在2-3天内融化,茶树没有被压碎,茶芽也没有开放或冰冻。东南部贺州市昭平县和钦州市灵山,这些产茶县的茶树虽然发芽了,但并没有受到很大影响。"低温、寒冷和多雨天气对茶叶的主要影响是发芽缓慢、采晚和上市晚."广西茶艺协会相关人员表示。

记者在采访中了解到春茶受天气变化的影响很大。广西春茶以“早茶”闻名,并有“中国大陆第一早春茶”的称号。然而,早春茶经常受到干旱、低温、雨雪等天气的严重影响,影响春茶的上市时间、产量和品质。我们如何充分利用优势,避免劣势,减少影响?“茶农应该选择适合早春茶的品种;搞好茶叶种植环境;搞好茶园管理。”广西茶艺协会相关官员在接受记者采访时说。

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