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泉州海鲜猪肉牛肉均降价

时间:2020-01-16

原标题:元宵节后海鲜、猪肉、牛肉价格将回落至正常水平

记者昨日(2月15日)走访发现,春节假期结束后,不仅叶菜价格大幅下跌,九节虾等海鲜价格也大幅下跌。一些海鲜摊贩表示,春节期间各种海鲜的价格上涨了20%-30%,第一个月7日开始回落。预计元宵节过后,各种海鲜的价格将回落到正常水平。此外,猪肉和牛肉的价格在节日后有不同程度的下降。

九街中段每窑虾降价50元

昨天,记者走访了中心城市的一些蔬菜市场和生鲜超市,发现许多海鲜价格下跌。市区天安南路双秀海鲜超市,九街虾的售价在150元/公斤到360元/公斤之间。有角蟹、石蟹、华乐蟹、红霜蟹等蟹类的价格从70元/公斤到270元/公斤不等。在该市南部蔬菜市场,九街中段虾售价170元/公斤。一位女商贩说,在第一个月的5号和6号,一公斤九街中段虾以220元的价格售出。第一个月7日之后,价格开始下跌。价格在两三天内下降了50元/公斤,两天后就会下降。

“每年春节期间海鲜价格都会飙升,今年也不例外。海鲜价格将上涨20%-30%,元宵节后价格通常会回落到正常水平。”在市区经营餐馆的程先生说,大多数渔船在春节前返回香港。随着市场上商品供应的减少和需求的增加,海鲜价格持续上涨。第一个月的15号以后,当地的渔船将出海捕鱼,市场上将会有大量的新鲜海鲜。

猪排下降超过30%

猪肉是餐桌上的主角。记者昨日走访,发现瘦肉的价格分别为16元-17元和25元-30元。"排骨的价格下降了很多。"市区新门蔬菜市场的一名肉类供应商表示,春节前夕,猪排价格升至30元/公斤-33元/公斤。春节期间,猪排上涨到40元/公斤,现在又回落到正常水平,即25元/公斤,跌幅超过30%。

经常买菜的陈玛波告诉记者,根据闽南传统,春节需要炸排骨和炸醋肉。每年春节前,她都会提前在肉摊点排骨。春节过后,猪排通常会降价。

牛肉价格也下降了。目前市场上的牛肉在春节期间以30元/公斤-32元/公斤和37元/公斤-40元/公斤的价格出售。羊肉的价格相对稳定。目前,羊腿和羊排的售价在30元左右,与春节前相差不大。

张先生在市区图们街经营一家牛肉小吃店,他说去年春节期间牛肉的价格在36元1公斤到42元1公斤之间。与去年相比,今年春节期间牛肉价格相对稳定。肉牛生长缓慢。一头牛至少需要三年才能被宰杀。养牛的农民不会轻易减少或扩大种植量,所以供应相对稳定。

市区南部蔬菜市场的一名羊肉小贩说,头两年羊肉价格相对较高。许多农民扩大了他们的种植范围,一些人加入了养羊大军,导致市场上羊的数量增加。去年上半年,羊肉价格从38元/公斤-40元/公斤的高位跌至30元/公斤-33元/公斤。自去年下半年以来,羊肉价格一直相对稳定。

(来源:泉州晚报)

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