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你造吗?一只鸡一生只下35斤蛋,每斤4元仅保本

时间:2020-01-20

自5月1日以来,济南鸡蛋零售价格缓慢上涨。6日,4元人民币的平均价格升至1公斤,仅比4月中下旬的3.8元人民币上涨了5%。如此缓慢的增长使得农民们无法静坐。一些农民计算出一张账单,一只鸡一生只能产35公斤左右的蛋。除去每一个环节的成本,其“生命周期”产生的价值和每公斤4元的单价已经得到保证。

去年8月,济南鸡蛋零售价格创下历年新高,达到每斤6元,然后在今年2月慢慢下降到4元。价格持续下跌,直到4月中旬,最低为3.8元,最近有所反弹。Dazhong.com记者采访了大润发超市和10英亩花园里的方便蔬菜市场,发现所有鸡蛋零售摊位都统一提价到4元,但只有5%。

至于涨价的原因,记者采访了济南物价局价格监测中心。据工作人员介绍,根据目前鸡饲料价格和其他养殖成本的成本估算,农民很难盈利甚至赔钱,所以鸡蛋涨价是正常的市场现象。与此同时,端午节临近,市场需求增加,这将是继续推高价格的一个重要因素。

沐风育种厂经理王明义为大众的记者计算了一下,这一小幅增长是否能给农民带来利润。他说蛋鸡的“生产能力”是相对固定的。普通蛋鸡一生可以产35公斤左右的鸡蛋,而批发、运输和零售环节的每公斤成本约为0.5元。在4元的市场价下,农民只能得到3.5元,35公斤×3.5元=122.5元,这是每只鸡在其“一生”中所能创造的全部价值。

目前鸡饲料的价格约为1.3元1公斤。中青年蛋鸡每2.5公斤饲料产1公斤鸡蛋。35公斤鸡蛋的饲料成本为87.5元,从销售鸡蛋所得的122.5元中扣除87.5元。剩下的35元与鸡苗、防疫和产卵的饲料成本相同。因此,每公斤4元的成本已经得到保证。

鸡蛋价格已经连续三个月处于低位。农民的收入和支出持平,有些人无法坐视不管。宁津县老军塘村是一个专业养鸡村。最近,村里十多个家庭已经开始减少老鸡的数量,并弥补短缺。一些农民甚至放弃了耕作,出去工作了。

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