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海底捞获中信银行等“主动”授信21亿元

时间:2020-03-05

据蔡华通讯社记者了解,国内火锅店行业龙头海蒂劳(-HK)获得银行信贷21亿元(单位人民币,下同),渡过疫情危机。2月19日,首批8.1亿元贷款已经到位。该笔贷款来自中信银行(-HK) (-CN)和由中信银行和百度共同设立的百信银行。两家银行主动联系海底捞,在防疫应急信贷流程下仅用三天时间就完成了审批。

海底捞自2020年1月26日起暂停在中国大陆的门店,49个城市开通了海外快递服务。2019年上半年,公司总收入116.95亿元,其中外卖业务仅1.88亿元,仅占总收入的1.7%。尽管当前的疫情增加了外卖收入,但对于严重依赖现金流入的餐饮业来说,这仍然是九牛一毛。

在食品和饮料行业因流行病而暂停的时候,账面现金成为企业生存或持续时间的关键。2018年9月26日,海底捞进入香港交易所(-HK)上市,账面现金优势明显。截至2019年6月30日,海底捞年末现金及现金等价物为30.03亿元,较上市前2018年年中末的5.31亿元增长465.4%。

然而,即使以2019年中末30.03亿元的账面现金为基础,如果没有长期无法恢复的店铺,海底捞还能维持多久以确保每月固定成本?

看看海底的三个主要成本项目。

1。2019年上半年,海天劳的原材料和消耗品成本为49.03亿元,同比增长59.9%。这是海天劳全年的业务增长率。原材料成本占收入的41.9%。虽然原材料支出是一项相当大的支出,但幸运的是,随着疫情影响的确认,公司不仅可能在春节期间损失企业的部分原材料和库存,还可能通过事后调整采购来节约原材料成本。预计今年第一季度原材料成本将大幅下降,这在疫情期间是一项不必要的支出。

2。在员工成本方面,截至2019年6月30日,海底捞共有员工88,378人,期间员工成本为36.52亿元,占总收入的31.2%。目前,海底捞没有因疫情而裁员或减薪的消息。那么,在疫情暂停期间,工作人员费用仍将是必要的支出。

3。物业租金及相关费用,海底捞物业2019年上半年租金及相关费用为9611万元,不到总收入的1%。除非业主主动减租,否则在疫情期间很难大幅削减物业资金及相关费用,而这也是疫情暂停期间的一项必要支出。

加上员工成本和物业租赁及相关费用的固定费用,2019年上半年总支出为

37.48亿元,预计平均每月支出为6.25亿元。根据公司截至2019年年中的最终现金及现金等价物30.03亿元,账面现金可支持4.8个月的店铺关闭时间,即从店铺关闭的2月开始支持约7月。

可以说,由于上市融资的优势,海底捞已经拥有了非上市餐饮企业无法比拟的优势。根据钟南山先生2月17日的预测,根据现有的数学模型和政府控制措施,高峰期出现在2月中下旬,全国疫情在4月左右基本稳定。这样,尽管流行病已经给公司的底线造成了损失,但底线中足够的账面现金不应该影响公司的生存。

事实上,海底捞在中国有很好的品牌知名度。疫情过去后,营业额逐渐恢复到正常水平的可能性很高。因此,海底捞的最佳方案是顺利度过流行期,保持品牌价值,呆在青山之中,不怕烧柴。加上中信银行和百信银行新发放的21亿元贷款,公司的支持时间可增加3.36个月,足以帮助海天路渡过难关

根据中国烹饪协会发布的《2020年新冠肺炎疫情对中国餐饮业影响报告》,与去年同期相比,今年春节期间78%的餐饮企业损失了100%以上的收入。9%的企业亏损超过90%。7%的企业亏损70%至90%。5%的企业亏损不到70%。仅仅在春节的七天里,这种流行病就让餐饮业损失了5000亿元的零售额。与获得银行积极贷款的大型上市餐饮企业相比,中小餐饮企业的困境或许更值得关注和帮助。因为在中国的餐饮业中,中小企业占绝对多数,他们往往没有雄厚的现金储备和科学的财务管理。面对风险,他们甚至需要政策来缓解他们的困难。

Author | Dalachand

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