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产量供应不足 新疆鸡蛋价格涨回10元时代

时间:2020-01-17

“现在开始盈利了。”5月12日,阜康宏信园养殖专业合作社负责人苏新业在电话中的声音明显失去了上月采访的挫折感。

5月12日,国家统计局新疆调查组的数据显示,4月份新疆鸡蛋消费品价格环比上涨1.9%,比上个月上涨0.6个百分点。新鲜鸡蛋的价格每月上涨2.0%。

“普通鸡蛋的批发价现在是9.5元/公斤,比上个月初上涨了3元多。零售价已超过11元。起初我并不打算购买新的鸡苗,但现在我已经根据价格订购了新产品。”苏新业说道。

“今天鸡蛋的价格是一样的。三天前是10元人民币,比这个数字稍高一点,现在是11.3元。”昨天,在西山开超市的葛亮说。

“根据目前的养殖成本,鸡蛋每公斤必须卖到7.5元才能维持其资本。现在每公斤几乎有2元的利润,已经很高了。”进士期货鸡蛋期货高级研究员刁颜楷说。

是什么导致鸡蛋价格在短短一个月内突破10元?农民苏新业和研究员刁颜楷一致认为,这是鸡蛋存量减少和鸡蛋供应量减少等因素的综合作用。

刁颜楷说,从去年10月到今年5月,全国蛋鸡数量逐月下降。今年1月,鸡蛋产量环比下降4.69%,2月份环比下降10.38%。"你认为在消费稳定的同时,生产却在迅速下降,难道价格不能上涨吗?"

国家统计局新疆调查组的调查结果还显示,此前鸡蛋产量下降是由于肉鸡和鸡蛋价格下降以及利润率下降,导致本地区许多农民养殖意愿下降,或者加快了蛋鸡淘汰或退出家禽养殖。

监测数据显示,自3月初以来,全国鸡蛋价格上涨,自4月中旬以来迅速上涨。与3月8日相比,5月9日全国普通鲜鸡蛋价格上涨12.1%。按地区划分,大约90%的省、自治区和直辖市的鸡蛋价格上涨,北京、天津、河北、河南、山西、辽宁、吉林、黑龙江、山东等省的价格上涨了20%以上。

(寻找冬天)

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