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中国猪肉走出国门养殖成本一直是最大的绊脚石

时间:2020-01-15

2014年,养猪业经历了半年的低价期。此外,最近几个月饲料原料价格飙升。成本已经成为整个行业共同关心的话题。美国肉比中国肉便宜近一半。谈论中国猪肉出国的高成本一直是最大的绊脚石。

不同规模企业的成本分析

据报道,今年上半年,沐源生猪每公斤成本在13元左右,业内最好的成本控制必须属于石闻集团。当然,他们都是养猪业的领导者,普通大型养猪场养猪的成本一般在7元人民币1公斤以上。在整个行业都在推广大规模养猪的前提下,无论劳动力成本和土地基础设施成本如何,小型散户投资者总是比大规模养猪场具有成本优势。小散户的成本一般可以控制在1公斤以下,在6.5元以内。

养猪业的合理利润是多少?

养猪业一直受到养猪周期的困扰。利润波动很大,从上市公司到个体农民都有。他们无法躲避损失期。这是减缓养猪业规模化进程的关键。外资投资于养猪业,其中许多都冲击了水漂。但是在今天劳动力成本不断上升的情况下,小散户投资者不计算劳动力成本,而是必须争取合理的利润。笔者认为,目前200元/人头是小散户投资者所期望的合理利润。根据夫妻共同参与的自养养猪场,每年生产1000头猪。至少能饲养60头母猪,总收入20万元,基本满足家庭农场的收入需求。如果养猪业利润持续低迷,平均利润低于100元,大量小散户会选择退出,因为猪又脏又累,风险高,没有足够的工作赚钱。

分析:为什么中国养猪成本居高不下?

许多人认为养猪成本高是因为中国饲料价格高,这不是唯一的原因。如果将猪的成本分解,它可以分为断奶仔猪成本、饲料成本、药物保健成本、劳动力和基础设施设备折旧成本、死亡损失成本等部分。其中,不同规模猪场之间最大的区别是断奶仔猪的成本和饲料成本。这也是规模化养猪的优势。通过提高母猪的生产水平可以降低断奶仔猪的成本,而通过在大型养猪场建立饲料厂可以大大降低饲料成本。让我们分析一下中国养猪业成本居高不下的三个主要原因:

1。母猪每年提供的断奶仔猪数量很少:“中国养猪业的成本仍然很高。最重要的母猪每年贡献断奶仔猪的数量(PSY)。美国母猪的PSY(每年可以提供的断奶仔猪数量)超过25头。中国养猪业仍有近10年的发展空间。母猪饲养成本相对固定。断奶仔猪越多,成本越低。石闻集团的优势是PSY高。据报道,2013年石闻集团养猪场的PSY水平达到23。因此,养猪必须从养猪开始!

2。育肥期的高料肉比和饲料中间环节的高利润:第二个关键因素是高饲料价格和高料肉比。目前,中小型养猪场的料肉比一般高于3: 0,而国外水平一般低于2.5: 1。一方面,饲料与肉类的比率很高,而饲料价格仍然很高,存在许多中间环节。目前,全价饲料中后期育肥期末价格为1.7.8元/公斤,预混料中部利润高达2000元。(资料来源:辽宁畜牧兽医局)

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