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她卖乌鸡有章法肉是副业蛋主打

时间:2020-01-14

她卖乌鸡有章法肉是副业蛋主打

夏兆军给丝滑鸡喂玉米。

6月23日,作者在泸州市纳西区龙车镇古楼山村见面。在一片茂密的竹林里,农民夏兆军喊了一声“咕咕咕”。一群又黑又亮的黑鸡迅速跑出森林,在它们的主人周围等待喂食。看着兴高采烈、上下跳跃的乌骨鸡,夏昭君的脸上充满了幸福的笑容。

“在过去的几年里,我回到家里从事乌海乌鸡的养殖,这是一种甜味。乌海乌骨鸡有黑毛、皮、肉、骨和内脏,绿色蛋壳,也是传统珍贵的中药。只要我年轻放松,培育这个品种,我就能挣2万到30万元。”夏昭君自豪地说道。

成都从这次经历中吸取教训,回家成为“黑鸡司令”

34岁的夏兆军是一个返乡的移民姐姐。2010年9月,在浙江省工作的夏兆军意外地看到了五只乌骨鸡生长的报道,他的心开始荡漾。在网上搜索后,她发现成都有一个小型生态养鸡场,培训了五种乌骨鸡繁殖技术。她立即辞职,来到成都学习养鸡技术。

在成都的无公害乌骨鸡养殖场,夏兆军一边工作一边学习育雏、饲养和防疫等技术。她像学生一样勤奋和好奇。除了了解鸡苗的来源、价格和投资,她还学习了自混合法,并记下了各种中草药的名称和用途,以预防疾病。

2010年春节,夏兆军回到了她的家乡泸州纳西族龙车镇古楼村。这里的气候和地理条件,平均海拔800米,非常适合饲养土鸡。她利用她家30亩的楠竹林地迅速建立了一个养殖基地,并从广西进口了1500株五黑鸡苗,开始了她的养鸡事业。

因为夏昭君所有的乌骨鸡都养在竹林里,寻找食物的过程让乌骨鸡更加健壮。另外,鼓楼山空气清新,山泉无污染,乌骨鸡基本不生病,屠宰率在99.8%以上。

小心饲养母鸡和卖鸡蛋赚钱。

夏昭君告诉作者,因为她从来不在市场上喂饲料,所以她的五只黑鸡和绿壳蛋在消费者中变得越来越有名。“去年的绿壳鸡蛋都是泸州市的直卖菜篮子便利店。今年,它们都没有卖给泸州市,而是在家里订满了。”

自从乌海乌鸡大规模养殖开始,精明的夏兆军就一直关注着它。她发现,尽管市场上每公斤饲养7-8个月的五只黑鸡的价格高达60元,但利润却低于出售鸡蛋的价格。

夏昭君计算出一只五黑母鸡的最佳产蛋期是一年。虽然生一个绿色的壳蛋需要2-3天,但是一只母鸡一年至少能生210个蛋。根据目前每只2元的批发价,每只母鸡只卖鸡蛋就能赚420元。然而,每只蛋鸡每天的养殖成本仅为0.2元,一年的成本不到80元。一只母鸡只能靠绿壳蛋获利350元左右。当母鸡下蛋一年后被淘汰时,它们因其饲养时间长和肉质更好而受到消费者的青睐。“可以说,饲养一只蛋鸡需要四只商品生态黑鸡,而且更省时。”

结果,她从每批五只黑色丝绸中挑选出优质的蛋鸡下蛋,其余的送到市场出售。如今,夏兆军的基地每天生产300多个绿壳鸡蛋,全部都是预售的,远远不能满足消费者对鸡蛋的需求。

为了增加鸡蛋产量,夏兆军从今年年初开始招募了4名农民。她计划成立乌海乌鸡生态养殖专业合作社,实行统一育雏和销售,让更多农民受益。

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